近日，首届中国金牌旅游小吃颁奖暨展示品鉴会在北京举行，福建的同利肉燕、安海土笋冻、尚干拌面、南普陀素饼、吴再添沙茶面、福鼎渔片江、聚春园太极芋泥、沙县芋饺这8种“闽味”上榜中国金牌旅游小吃。

　　如今来福州旅游的人数正逐年攀升，来自福州市旅游局最新数据显示，今年前三季度全市累计接待旅客3726.24万人次，同比增长17.3%，累计实现旅游总收入442.26亿元，同比增长22.6%。

　　来福州旅游，就不得不提三坊七巷，不少游客表示来逛三坊七巷就是想品尝福州特色小吃。记者了解到，花生汤、鼎边糊、同利肉燕、永和鱼丸、木金肉丸被游客称为“五大宝”，来三坊七巷的游客多会品尝。不少游客还把这些美食当作伴手礼来送给亲朋好友。“除了外地游客，还有不少本地游客在节假日也会来三坊七巷吃小吃、看展览”。相关人士告诉记者

　　除了三坊七巷，安泰楼、老福州、聚春园等福州菜的代表餐厅也逐渐成为游客们来榕必去的“景点”。

　　“家乡的同学要来福建玩，特意拜托我帮他们整理一份‘吃货路线’，打算来体验福州的各路美食”，就读于福建师范大学的陈同学告诉记者，自己是北方人，对于南方的美食特别感兴趣，“我刚来福州读书的时候，也是跟着美食玩了福建一圈”。

　　记者从鼓楼区某旅行社了解到，在省内游方面，旅行社根据福建美食分布整理成美食之旅新路线，平潭、长乐的海鲜之旅;宁德的渔乡之旅;南平、三明的山珍之旅;厦漳泉的闽南风味之旅等等。据悉，目前在福建小吃拿下金牌小吃之后，多家旅行社开始增设美食路线，受到省内外游客的欢迎。

　　业内人士表示，从沙县开展小吃文化城建设开始，全省的许多县市都在推广美食，美食之旅成为了许多游客新的旅游路线。福州不少旅行社表示，通过美食作为省内游的推广有时候比一些星级旅游景点还有效，以美食为主的旅游路线经常爆满。

　　其实不仅是我省，全国许多城市很早就开始推广以美食为主打的旅游路线。成都和重庆的热辣火锅、西安的回民街、广州的早茶、青岛的海鲜……在四川成都和广东顺德两个城市入选世界美食之都之后，昆明也正式提出申报。以美食为媒，吸引各路游客的推广已经在全国多个城市成功实践，福建此次八项小吃入选金牌小吃将是一个很好的契机，未来或对福建旅游业提供强大助力。