近日，五四北泰禾、宝龙广场、万象城等商场多个商铺改头换面，名创优品、或与番等杂货经营品牌竟挤掉知名服装品牌，跻身各商圈显要位置。为啥这些“杂货铺”能渐渐成为消费者的生活承包商？
 
“杂货铺”成零售黑马
 
近日，福州五四北泰禾部分商铺进行重装改造，原某知名日系女装品牌门店被福建本土杂货品牌名创优品代替。在零售业“凛冬将至”的压力下，这些杂货品牌的发展步伐却出乎意料地稳健。
　  在日杂市场这场混战中，不仅有外来品牌，更多福建本土杂货品牌也纷纷入局。近年，这些本土品牌们从最初的街边商铺成功转攻入驻各大商圈。如今，经营得较好的或与番、倍思家、朴坊等福州本土品牌正在逐步占据更多市场份额。“目前，朴坊在福州有多家门店，万象城、五四北泰禾、仙塔街等商圈都有我们的店面。”朴坊品牌负责人李总告诉记者，朴坊已在福州、南京、上海、大连等城市的万达广场、德基广场、大连凯丹广场等布局了28家门店。
业内人士认为，受互联网经济大浪潮的冲击，传统百货零售业的颓势越来越明显。杂货品牌未来的布局都会往购物中心方面靠，在城市消费区块已集中化的大趋势下，城市综合体在业态方面更加丰富，众多业态组合中，生活类杂铺产品线丰富，具有一定优势。
 
独特的消费场景
 
除了越来越多福建本土的潮流杂铺店进驻购物中心，洋品牌也开始陆续进驻福州市场，知名日本杂货品牌无印良品颇受福州市民喜爱，位于仓山万达一层的无印良品门店人气一直很“旺”。为什么这些“杂货铺”能在激烈的零售市场竞争中立于不败之地？
“创新服务体验就是对产品的基因进行一次深度挖掘，找到与消费者对话的方式。无印良品的基因就是‘朴素’，提倡简约、朴素、舒适的购物体验，在商品上，无印良品不会让产品过多地干预消费者的生活。”无印良品仓山万达店负责人告诉记者。
无独有偶，THE GREEN PARTY今年在福州五四北泰禾、东二环泰禾等商圈都开了门店，记者走访各大商场发现，THE GREEN PARTY在店面风格的打造上多以中式家庭风为主，不少消费者都偏爱这种温馨时尚的中式氛围。
“现在像或与番、THE GREEN PARTY、无印良品这些日杂店，我是逢逛必买。很多时候都是到商场逛街的时候，看着店面装修比较讨喜就会被吸引走进去。饰品、家居、摆件等什么都有，你总能买到你喜欢的东西。”福州市民张女士说。
业内人士指出，名创优品、无印良品等杂货品牌近年业绩猛增的成功之路颇为类似，都秉承着以用户为核心的企业理念。未来，在日杂品牌中发展起来的极简主义或将成为零售行业的一个发展方向。