“山西文化美食走进中国国际出版交流中心” ——三晋风华，一场可感知的品质之旅

华夏小康网时间:2026-08-21 12:48

金风送爽,双节将至。2026年8月20日至21日,由山西省人民政府驻北京办事处指导,北京中版置业有限公司主办,咏丰农港集团有限公司、北京山西大厦有限公司联合承办的“山西文化美食走进中国国际出版交流中心 ——山西特色产品展销暨文化推广活动”在中国国际出版交流中心拉开帷幕。为期两天的活动,让在京山西老乡重温故土风物,也让北京市民朋友足不出京城便可饱览三晋风采,为大家奉上一场集特色物产、非遗技艺、戏曲文艺、书香阅读于一体的三晋文化盛宴,有效搭建起 “晋品进京、京韵融晋” 的双向交流桥梁。

【活动现场照片】

这不是一次简单的特产展销。步入活动现场,仿佛置身一座可品、可观、可触的三晋文化客厅。

600余种山西好物,一次精心甄选的三晋物产相遇

尚食荟与光华堂入口处,33 个展位有序排布。展品覆盖山西11个地级市,汇集600余款特色产品:既有大同黄花枸杞茶、忻州五寨甜糯玉米、临汾玉露香梨等地道农产,也有绛州澄泥砚这样的非遗文创,集中展现黄河文化、晋商文化、太行红色文化滋养下的山西风物,全方位呈现山西现代农业与特色产业发展成果。

【部分地级市展位图片】

琳琅满目的展品背后,是一套严谨完备的供应链筛选体系。咏丰农港集团凭借深耕农产品流通领域的行业积淀,仅用一周就完成产地直采、品质核验、物流进京的全链条组织。无论是适配节日礼赠的月饼礼盒,还是日常所需的杂粮干货,到场群众都能在这里挑选到安全可靠的山西好物。

【活动现场图片】

烟火升腾的地道风味,藏着山西独有的待客之道

活动餐线区域始终人气高涨,升腾的烟火气勾勒出三晋饮食的鲜活模样。沸水翻滚的刀削面、香气四溢的炒小米、荞麦醇厚的饸饹面香气弥漫全场。活动两日菜单各有特色,首日老太原糖醋丸子酸甜酥脆,次日台蘑炖小鸡浓郁鲜香。全部菜品均由咏丰农港团队从山西甄选本土原料,严格把控出品品质。

不止于特产好物的展销,更要让首都群众亲口感受原汁原味的山西味道,这正是活动想要传递的温度。地道的山西特色美食广受参观者好评,一道道佳肴让三晋风味可尝可感。

【山西特产小吃】

蒲剧梆子响彻光华堂,非遗书香共赏三晋文脉

8月20日晚间,光华堂专场文艺汇演将本次活动推向高潮,现场座无虚席。35位演职人员连夜自山西赴京登台,山西民歌《老家在山西》婉转开唱;作为2006年列入国家级非物质文化遗产名录的蒲剧(蒲州梆子),《火焰驹・贩马》《李逵探母》《徐策跑城》经典选段轮番上演,铿锵婉转、高亢激越的梆子腔收获现场阵阵掌声,收尾一曲《到山西来找我》更是引发全场情感共鸣,为观众献上高水准的非遗文艺视听盛宴。

【蒲剧演出图片】

【演出老师谢幕合影】

另一边的非遗互动体验专区同样人头攒动。中国工艺美术大师蔺涛的弟子携绛州澄泥砚亮相现场,这一与端砚、歙砚、洮砚齐名的千年文房瑰宝,以精巧雕刻与厚重文化底蕴引得观者连连赞叹。手摇纺车、脚踏木织机前围满体验的市民,古老纺织技艺在现代都市空间重焕生机。山西出版集团同步展出承载黄河文化、晋商文化、太行红色文化底蕴的优秀出版物,往来观众于墨香书页之间读懂三晋千年历史。

【绛州澄泥砚展台】

【山西非遗互动体验专区】

【山西精品图书展区书籍】

体系化运营,保障一场文化市集从容落地

大型活动的精彩呈现,离不开背后完备的体系化运营能力。货源层面,咏丰农港集团供应链网络立足山西全省,辐射河南、湖北多地,实现短周期内跨区域大规模商品统筹集结;现场执行层面,各展位配置独立收款码,搭配数字化对账系统,保障商户经营便捷、消费者购物安心;体验规划层面,美食、非遗、戏曲、图书四大板块并行,参观动线流畅清晰,互不干扰,充分兼顾到场观众的游览体验。

“让每一场交付都经得起审视,让每一次合作都有据可循,让每一位参与者都能感受到被认真对待”,这也是咏丰农港集团一直坚守的服务理念。