3月18日，霞浦县第二届开茶节暨“海纳百川·山育福茶”主题宣传活动于水门畲族乡茶岗村举办。本次开茶节由霞浦县委、县政府主办，水门畲族乡、县农业农村局承办。

开茶节内容丰富多彩、尽显茶乡魅力，同时也具有浓厚的民族风情，本次活动包括开茶节开幕式、制茶技艺展示及斗茶赛、茶乡集市、茶叶质量安全倡议活动、悦享茶旅风光、“老茶树保护区”揭牌仪式等系列主题活动，既弘扬了当地畲族传统文化，又营造出和谐美好的开茶丰收氛围。活动最后，还进行了霞浦白茶斗茶赛颁奖仪式。

霞浦县产茶历史悠久，自晋至唐600多年时间，霞浦先民就开始了种茶、制茶、饮茶，发展茶叶生产，成为唐代福州地区茶叶主要产区。目前，霞浦县是福建省20个重点产茶县之一，全省白茶主产区。茶业历来是霞浦县特色优势产业，全县除海岛外均种植茶叶，涉茶人口达13万余人，占全县总人口四分之一，茶产业发展维系着千家万户，在精准扶贫、乡村振兴中发挥着重要不可替代的作用。

继出台了一系列扶持茶产业的发展政策，使得霞浦县茶产业取得长足发展，截止2022年，全县茶园面积13万多亩，毛茶产量近1万吨，产值近8亿元。“霞浦元宵茶”获省级茶树良种，“霞浦春波绿”获国家级茶树良种。全县拥有“霞浦元宵茶”、“霞浦白茶”两个公共品牌。“霞浦元宵茶”获中国地理标志证明商标，并入选全国名特优新农产品目录。

全县拥有6个省著名商标，6个市知名商标;4个省名牌产品。全县共有茶叶加工厂200余家，部级农民示范合作社1家、省级龙头企业2家，省级农民示范合作社3家，市级龙头企业4家，县级农民示范合作社6家，市农产品出口质量安全示范企业2家，取得食品加工SC认证茶厂(公司)20多家。

全县茶叶主要集中在水门、崇儒、柏洋、牙城、溪南五个乡镇，约占全县茶园面积的77.75%。霞浦县主要生产茶类为白茶、绿茶、红茶。其中，白茶约占全县总产量的90%，绿茶、红茶等约占总产量10%。

此次开茶节的举办地水门畲族乡是霞浦县茶叶重点产区之一，产茶历史悠久，自然环境优美，山青水秀，群山环抱，茶园面积达2.9万亩，是霞浦县茶园面积最大的乡镇。近年来，水门乡茶农、茶企与政府共同致力于抓品质、提工艺、打品牌，目前是全县唯一拥有智慧茶园和有机转换认证乡镇，主产茶品近年屡获殊荣。

霞浦县水门乡党委书记陈文锦介绍：“近年来，水门畲族乡注重三茶统筹发展，茶农、茶企与政府同心协力，抓品质、提工艺、打品牌，目前是全县唯一拥有智慧茶园和有机认证乡镇，主产茶品屡获殊荣。茶产业已经成为水门的支柱产业。”霞浦县茶叶协会会长林礼广：“希望通过此次开茶节，进一步提升霞浦白茶知名度，促进茶业增效、茶农增收，让茶叶成为富民强县的重要产业，助推乡村振兴。”（张文奎 孙伏明）