据福建省卫健委发布 据最新监测数据显示，2019年福建省居民总体健康素养水平为21.98%，比2018年提升2.51个百分点，比全国健康素养水平高出2.81个百分点，提前一年实现《“健康福建2030”行动规划》提出的“截至2020年，全省居民健康素养水平达到20%”目标。但健康素养水平在城乡间的分布不均衡依然存在，监测结果显示，全省城市居民健康素养水平为27.46%，农村居民为18.38%，城市居民健康素养水平远高于农村居民。

2019年，福建省卫健委采取多种举措不断提升居民健康素养水平。一是积极开展健康促进县区，健康促进医院、学校、企业和机关，以及戒烟门诊服务的创建工作；二是不断拓宽健康素养传播渠道，发挥融媒体传播优势，增加公益广告投放力度；三是提升健康素养传播业务水平，维护和扩容健康教育网络资源库，成立全省健康科普讲师团。

健康素养水平监测是在国家卫生健康委统一抽样和省级扩点的情况下进行的，范围覆盖全省九个设区市共14个区县，共调查3462名15-69岁常住居民。