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雅岛提示:茶饮开店 敬请睁大钛合金眼

海峡经济网   时间:2017-06-14 19:29

  茶饮越火,想开店的人越多。行业资深人士建议:与其和无数人竞争一个小项目,不如选择一个有名又有利的项目投资。虽然投资费用会高些,比如雅岛英皇茶,市场竞争力却是一般小项目不能比拟的。不信,往下看!

  

 

  比销量:国茶人均销量还稍逊一筹!

  在英国,平均每10人中就有8人饮茶,每年全国会消耗掉近20万吨茶叶,占世界茶叶贸易总量的20%,为西方各国之冠,堪称"饮茶王国"。而中国虽有着悠久的饮茶历史,但比销量却不如这个将茶推销到全世界的国度。

  雅岛英皇茶,便是这样一款被英国人推销到大陆的下午茶。它出名于1906年,2014年雅岛英皇茶借着下午茶的热潮首次登上大陆,并在一年后,就在下午茶市场,创下了一店日销量高达2739杯的好成绩。

  比产品:雅岛的贡茶产品水准更高!

  饮品市场一路走来,也经历了多个阶段。从最初的奶茶粉冲泡到后来的鲜果榨汁,再到如今的贡茶产品,每一次饮品市场的升级,都意味着消费者的需求也实现了又一次升级。

  21世纪的消费者,要喝得好,更要喝得健康,才行。雅岛英皇茶深耕市场,不断挖掘消费者的需求与喜好,拒绝茶粉冲剂,拒绝防腐剂,专门选用了从斯里兰卡进口的手工原叶茶进行冲泡。此外,为了保证茶汤的顺滑口感,雅岛英皇茶更是将细节控称号发挥到了极致。它冲泡茶汤的水,采用的是经过反渗透净水处理技术处理过的纯净水,这种纯净水因过滤精度高达0.0001微米,所以保留下来的都是对人类有益的微量元素。做一杯茶,就如此多讲究,难怪雅岛英皇茶的茶汤清澈又醇香,仅从产品水准来看,甩普通茶饮品牌一条街!

  比团队:雅岛的贡茶团队经验更足!

  在21世纪,什么最重要?人才!而一个企业要是能拥有一支专业过硬、经验丰富的团队,便足以笑傲业界。雅岛英皇茶,在茶饮行业,就是这样一个睥睨众生的存在。

  首先看雅岛英皇茶的采茶师。我们都知道,对于茶饮品牌来说,最关键的就是饮品的质量,雅岛英皇茶的采茶师,为了严格把控好每一杯饮品的质量,他选择从茶叶原产地开始入手,严把茶材质量关。

  其次来看雅岛的调茶师。据悉是一位拥有着二十年调茶经验,并熟知全球各大茶产区茶叶特性和味道的国际认证高级调茶师。

  再看雅岛的糕点师队伍,名气更是不输所有星级糕点店的师傅。雅岛英皇茶的糕点师均来自米其林五星餐厅的师傅,且有数人参加过国际糕点艺术展。

  最后值得一提的是雅岛的营养师。他们不仅熟悉膳食搭配及营养学等专业知识,还拥有健康管理师资格证和多年的餐饮行业经验。拥有一支这般强大的团队,难怪雅岛英皇茶从贡茶产品到烘焙点心,常常不到晚上歇业就全部宣告售罄。

  进军国内茶饮市场3年,如今只是雅岛英皇茶发展的中期,以英国茶远销世界的格局来看,雅岛英皇茶未来还将有更大的作为。

  本文来源:凤凰网

  http://news.ifeng.com/a/20170613/51240835_0.shtml

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