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龙年福鼎·茶和天下 | 第十三届福鼎白茶开茶节·2024白茶交易大会在福鼎举行

海峡经济网   时间:2024-03-28 18:19

白茶飘香迎客来。3月17日至31日,福鼎举办以“龙年福鼎·茶和天下”为主题的第十三届福鼎白茶开茶节·2024白茶交易大会,创新开展融茶文化、茶产业、茶科技和体育、美食、旅游为一体的开茶节系列活动,通过全新玩法展现地方特色文化,营造温暖和谐的社会氛围,拓展包容活跃的创新空间,充分展示全体市民喜悦收获、以茶会友、热情好客、诚信文明和福鼎茶产业高质量健康发展的良好风貌,全力打造世界级白茶主题滨海旅游中心城市。

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本届开茶节设开幕式、中国白茶交易嘉年华、首届中国茶业百强县域篮球公开赛(茶BA)、第十三届开茶节全城联动活动、福鼎白茶品牌建设高峰论坛、胡润榜单发布系列活动、福鼎茶旅首发仪式暨“山海仙境·心享福鼎”茶旅活动、甲辰年中国白茶始祖·太姥祭典、民俗踩街活动、《春天之约》惠民音乐会等活动,以全新玩法展现地方特色文化,展示福鼎喜悦收获、以茶会友、热情好客、诚信文明和福鼎茶产业高质量健康发展的良好风貌,全力打造世界级白茶主题滨海旅游中心城市。

旌旗飘飘,春飞巨龙。3月28日上午,在点头镇,福鼎白茶开茶节开幕式在民俗踩街中拉开序幕。由5家重点茶企、16个乡镇代表队以及气象局组成的花车踩街方阵,与龙型表演队、福鼎民俗表演队、英歌舞表演组成的近千人表演方阵,形成了200多米长的巨龙阵容,在集镇上进行了1.7公里的巡游踩街,在阵容变幻中回顾福鼎白茶产业发展道路,展示茶人英姿,提振市场信心。

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开幕式上,中国品牌建设促进会理事长、国际品牌评价标准化技术委员会顾问组主席、国家标准委原主任刘平均,福建省人大常委会原副主任庄先,中国品牌建设促进会专家委员会副主任,福建省人民政府原副省长李川,海峡两岸茶业交流协会会长、福建省政协第十二届副主席林钟乐,中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆,福建省政府参事、省供销社党组书记、主任张作兴,宁德市府副市长郑忠辉,福鼎市委副书记、市长周春海,市人大常委会主任蔡梅生,市政协主席李绍美等领导出席开幕式。

周春海在致辞中代表福鼎市委市政府和热情好客的60万福鼎人民,向莅临今天盛会的各位领导、各位专家和来宾朋友们,表示热烈的欢迎。他说,福鼎是世界白茶发源地和白茶核心产区,也是福鼎大白茶、福鼎大毫茶两大国家级茶树良种原产地。2023年,全市茶产业综合产值150亿元,获评“2023年度中国重点产茶十强县域”和“2023年度中国三茶统筹融合发展十强县域”。福鼎白茶连续14年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”,被授予“最具品牌溢价力”“最具品牌传播力”的品牌。今年是第十三次举办开茶节,每一届开茶节,都是对福鼎茶产业发展成果的一次集中展示,也是对福鼎茶文化生活的一次丰富提升,福鼎白茶开茶节已成为全国较具影响力的茶文化盛宴和福鼎最具代表性的文化品牌之一,也是全国茶界互学互鉴、互促互进的重要平台。我们希望通过开茶节这个平台,进一步推动茶文化、茶产业、茶科技和体育、美食、旅游等多元素融合,壮大发展“白茶+”新模式新业态,提升福鼎白茶的品牌影响力,推动福鼎白茶产业绿色高质量发展。

郑忠辉在致辞中表示,福鼎开茶节盛典,这是宁德市茶产业发展中的一件喜事,将对宁德茶产业进一步发展壮大起到有力的推动作用。希望通过活动的举办,进一步提升白茶品牌影响力,推动宁德白茶、福鼎白茶产业实现高质量发展;希望通过平台的搭建,促进各地茶人、各方茶商交流“茶经”、合作茶事、传承茶文化,讲出更多茶故事;希望通过人才的聚集,因茶结缘、因茶相遇,以合作共赢的理念集聚茶业产、供、销资源,发展出更多茶业新产业新业态新模式。

王庆在致辞中表示,福鼎白茶是中国白茶产业的领军者。福鼎市,是我国最重要的白茶核心产区之一。悠久的产茶历史、优越的资源禀赋、传承的制茶技艺、雄厚的产业实力、奋进的茶人精神,共同铸就了中国茶产业中锐意进取、勇攀高峰的福鼎力量。近年来,福鼎市委、市政府从政策扶持、科技赋能、品牌打造等方面持续发力,带领福鼎茶产业立足生态优势,促进产业融合,实现了茶产业全链效益和核心竞争力的全面提升,有效带动了茶农持续增收、茶村繁荣兴旺,切实践行了“一片叶子富裕一方百姓”。中国茶叶流通协会今后将一如既往地关注并支持福鼎等白茶产区茶产业的高质量发展,发挥“管理协调、衔接产销、咨询评价、合作交流”的职能,与各级党委政府、广大会员单位和行业同仁携手共进,为满足人民群众日益增长的美好生活需要,创造中国白茶更加辉煌绚丽的未来而努力奋斗! 

林钟乐在致辞表示:茶,是自然的馈赠,也是文化的传承。福鼎白茶历史悠久,文化底蕴深厚。宁德市委市政府,福鼎市委市政府认真贯彻,落实落细总书记关于“三茶”统筹重要指示精神,全方位推动“三茶”统筹发展,把福鼎白茶打造成极具影响力的区域公共品牌,为推动区域乡村振兴结下累累硕果。今天在点头镇,我们看到的不仅是一个盛大的开茶节,更是一个充满活力和希望的茶产业未来。海峡两岸茶业交流协会作为住址设在福建的唯一全国性茶叶社团,也将继续筑牢茶文化推广平台、茶产业服务平台、茶科技创新平台和两岸茶业交流平台,助力福鼎“三茶”事业不断向前。

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开幕式进行了福鼎白茶公共仓揭牌开启仪式、福鼎白茶香港推广中心授牌仪式、2024福鼎茶旅首发授旗仪式,刘平均、庄先、李川、林钟乐、王庆、周春海共同鸣锣开茶、击鼓开市。

近年来,福鼎市着力实施“三茶统筹”提升计划,推动“五化”共进,积极推进国际与国内交流合作,推动福鼎白茶品牌保护和产业发展创新。福鼎在举办福鼎白茶开茶节的同时,举办2024白茶交易大会,聚焦白茶品类,以福鼎为中心,辐射至全国各白茶主要产区,宣传推广白茶区域公用品牌、企业品牌和产品品牌,继续将白茶这一优质茶类更广泛和高质量推向市场,打造以茶文化、茶产业、茶科技为核心的特色产区活动,同时带动茶旅与茶周边等相关产业发展。

在福鼎市点头镇白茶小镇,现场布局了综合性展位,分为中国白茶展销区、茶周边展区、福鼎特色美食区、全域旅游推介区、电商直播区、围炉煮茶区及游园互动区,结合科学动线和合理布局,通过游园形式全面展示全国各白茶主要产区品牌产品及衍生产业链,呈现全国各白茶产区个性特色,同时从旅游、美食等元素全方位呈现和推介福鼎全域旅游。

基于深厚的茶文化底蕴和多元成熟的白茶贸易市场,福鼎市积极打造各类大型茶事活动,搭建线上线下交易平台,逐步打造中国白茶交易市场的“集散地”和“对外窗口”,不断提升国内外品牌影响力,让中国白茶的香气由“山”飘向“海”。

以赛为媒,以茶会友。3月17日起,国内首个“茶BA”在福鼎市体育中心体育馆开赛,25支产茶县代表队登场亮相。历经9天的激烈角逐,福鼎白茶代表队获得冠军。此次赛事充分植入了中国茶文化的深厚内涵,各代表队以“县域名+茶品类名”组队命名,参赛各县还在茶BA集市全面展示展销茶叶等特色产品,实现茶与体育的跨界组合,打造全国茶体融合精品赛事,助力茶产业和体育事业健康发展。

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近年来,福鼎市围绕创建福建省全民运动健身模范市,加快推进“体育+白茶”“体育+文旅”等融合IP打造,先后举办了中国10公里精英赛、福建太姥山洞道穿越赛、桐山溪公开水域游泳赛等体育品牌赛事,推动群众性体育健身活动蓬勃发展,打响“清新福建·自在福鼎”品牌。

太姥山是以太姥女神命名的山,这里特殊的地理气候条件和优越的自然生态环境,出产了最早的白茶。3月26日上午,甲辰年中国白茶始祖·太姥祭典拉开序幕。此次祭典分为喊山、吟唱、采茶、得茶、交接、传茶、茶人敬香、祭祀、茶人宣誓等流程,整体风格仍以汉唐风为基调,每个环节力求既有传统的还原,又与时俱进,使之具备仪式感、艺术感、观赏感。

“开采咯,采茶咯!”随着一声声喊茶,金童玉女们边采摘新茶边吟咏。太姥祭典在太姥山一片瓦举行,主要是7对金童玉女在福鼎白茶母树和转世灵茶上得圣茶,然后圣茶通过77位传茶使者沿着太姥山观海栈道一路传到太姥娘娘雕像广场,把圣茶敬献给太姥娘娘之后进行祭祀仪式,以此传扬“乐善好施、仁爱奉献、赐福众生”的太姥精神,打造白茶产业标志性文化图腾,将太姥山塑造成白茶茶人乃至世界茶人的朝圣地、寻根地,让“天下白茶、源于太姥”成为全体茶人的集体意识和共同价值。

福鼎位于闽浙交界,地处山海之间,山川秀美,不仅坐拥世界地质公园太姥山、全国十大最美海岛之一的嵛山岛等优质旅游资源,还是世界白茶发源地、中国美食地标城市和闽越、瓯越文化的重要发源地之一,独具特色的白茶文化、畲族文化、美食文化等源远流长。

多年来,福鼎大力实施茶文化提升工程,先后举办了福鼎白茶开茶节、白茶交易大会、白茶始祖太姥祭典、国际白茶大会、国际新式潮饮大赛等重大茶事活动。大力推进福鼎白茶文化系统申报全球重要农业文化遗产工作,该项目已由2019年全国申报预备名单升级为农业农村部重要候选名单,有望列入该轮联合国粮农组织申报项目。每年组织各级龙头茶企参加北京、上海、郑州、广州等国内外博览会,并到香港、迪拜参展推介,推动品牌知名度日益提升,扩大“福鼎白茶”品牌影响力,助力乡村振兴。

借福鼎白茶开茶节之际,福鼎白茶品牌建设大会活动应运而生。3月26日下午,福鼎举办福鼎白茶品牌建设大会。中国品牌建设促进会理事长、国际品牌评价标准化技术委员会顾问组主席、国家标准委原主任刘平均,彭建真 中国连锁经营协会会长彭建真作主旨发言。特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆作《大变局时代,中国企业如何定位》主题发言:国际品牌供应链研究院院长、首席专家谢觉瑧作《国际形势下的产业链供应链》主题发言;Longitude龍睿国际品牌咨询CEO、国际品牌专家姚承纲作《从全球视角看地理标志品牌建设》主题发言;福鼎市人大常委会主任蔡梅生作《福鼎白茶品牌建设与科技创新》主题发言。中国品牌建设促进会副理事长、原中国标准化研究院院长马林聪;fudi董事、北京尧地农业副总经理张巨怀;福建品品香茶业有限公司董事长林振传分别作主题发言。活动中还进行了以“解码白茶品牌国潮消费及国际影响力塑造”为主题的圆桌论坛。第四篇章进行了打造“福鼎白茶地标品牌保护示范点”签约仪式。

3月27日上午,部分与会嘉宾分别前往佳阳三茶统筹馆、双岳工业园区、品品香茶业、白茶大道等地实地参观调研,加强产销互通和经验交流,共同打造中国白茶品牌,推动茶产业绿色高质量发展。

3月27日,福鼎举办胡润榜单发布系列活动。上午,与会嘉宾先后前往世界白茶中心项目、六妙茶业、泰美茶业、福鼎时代公司、天湖茶业、品品香茶业等进行实地考察福鼎茶产业、新能源产业。

下午,2024胡润中国茶企影响力TOP100榜单正式发布,福鼎市上榜胡润国茶百亿县,并有鼎白、馥益堂、六妙、绿雪芽、品品香、奇古枝、顺茗道(排名不分先后,按品牌名称首字母排序)7家茶企上榜中国茶叶领域典范企业榜;林振传、周庆贺、王传意、陈家瑞、庄长强、林型彪、林有希7名茶人上榜胡润国茶50人;寻茗老家上榜胡润茶业未来之星。胡润为现场上榜的茶企、茶人颁奖,陈煦代表福鼎市上台领奖。

福鼎市委书记林青在致辞中表示,胡润中国茶叶领域典范企业榜单的首次发布,将彰显茶业头部企业的影响力和竞争力,对于弘扬中国茶文化、做强中国茶经济具有重要意义。

胡润现场解读胡润中国茶叶领域典范企业榜。他说,本次榜单调研范围为所有中国茶企,上榜企业需要满足两个基本条件:一为企业主营业务是茶叶种植、精制茶加工或茶叶品牌运营;二为企业注册资金在2000万元人民币以上。评估综合基础硬实力、专业领导力、公众影响力三个维度结果,得出茶企总分前80名进入榜单。

活动还进行了主题演讲、圆桌论坛以及2024胡润中国茶企影响力TOP100上榜茶企颁奖仪式等活动。

福鼎是全国十大产茶县(市)。2023年,福鼎市茶园面积36.2万亩,可采摘面积约30.5万亩,实现茶叶总产量3.2万吨;茶产业综合产值150.13亿元,同比增长8%;茶产业提供就业岗位10万余个。目前福鼎白茶全国销售网点有1万多个,有效带动38万涉茶人员增收致富。2023年,福鼎白茶以60.7亿元的品牌价值荣登“2023中国茶叶区域公用品牌价值十强”第五位,被授予“最具品牌溢价力”和“最具品牌传播力”的品牌,连续十四年跻身“十强榜”。福鼎分别荣获“2023年度重点产茶十强县域”和“2023年度三茶统筹融合发展十强县域”。福鼎白茶品牌的打造对提升中国白茶品牌价值、增强市场竞争力、推动中国白茶产业发展、促进地方经济发展、弘扬茶文化、助力乡村振兴战略以及推动生态文明建设有重要意义。

开茶节不仅仅是福鼎茶人的节日,更因白茶品类的繁荣发展而成为一场中国茶代表庆典。活动期间,创新开展福鼎白茶开茶节全城联动活动,以“福报”为联动主线,统一设计布局互动打卡内容,汇总串联“茶空间”“茶旅游”“茶周边”“嘉年华”等互动场景,以茶为线索推荐福鼎白茶和全城旅游,动员民间福鼎白茶茶人力量,提高市民参与度,增加开茶节活动趣味性和关注度。

福鼎素有“中国白茶之乡”的美誉。福鼎白茶是中国优秀的茶叶品种之一,至今已有上千年历史。它以制作精细、质地松软、香气清雅而著称。时下,“茶+旅游”为越来越多的人所关注。茶文化旅游集文化品位、田园风光、生态环境,市井风情,社交娱乐于一体,将饮食起居与赏心悦目的审美情趣融合在一起。福鼎白茶有着独特风味和丰富的文化底蕴,通过参与福鼎白茶文化体验游,游客能够更好地了解中国茶文化,并且深入感受福鼎白茶的魅力。

近年来,福鼎大力实施茶产业提升工程,融合美食、旅游、特色农业等多产业协同发展,新优势不断集聚增强。目前,福鼎建成启用中国白茶核心产区茶青交易市场、中国白茶特色小镇华熙元综合体项目基本建成,大力推进国家现代农业(白茶)产业园建设、世界白茶中心产业园(新城)和福鼎市理工职业学校项目落地建设,逐步形成“一城一镇一校一带”世界白茶中心发展格局。与此同时,福鼎市大力实施茶科技提升工程,以科技创新步伐提速加力,推进茶园基地绿色防控,推进茶企自控基地、龙头企业产业联合体基地、质量安全企业责任认领基地等管理模式创新,以“安全、效能、管用、好用”为建设目标,改进福鼎白茶大数据溯源系统平台。

截至目前,福鼎市共计364户茶农获评星标茶园,福鼎白茶大数据溯源系统平台共入驻茶企3049家、茶青经纪人4863个、茶农77068户。2023年茶农在线交易茶青4.78万吨,涉及金额18.93亿元,从2021年平台投入使用以来,茶农累计凭卡出售茶青16.45万吨,涉及金额64.72亿元,为433家茶企发放溯源标近1200万枚,为保护福鼎白茶优势品牌推进产业高质量发展发挥了重要作用。目前,福鼎白茶产业发展有效带动了全国14个省数十个县白茶产业发展,乃至世界其它产茶国也开始制作、销售白茶,白茶产业规模不断扩大,白茶也从原来的小众茶类一跃成为当前备受广大消费者青睐的代表性茶类,呈现出“福鼎白茶,引领时尚”的新态势。

本届开茶节由中国国际茶文化研究会、中国品牌建设促进会、海峡两岸茶业交流协会、中国茶叶学会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院指导;中国茶叶流通协会、福建省供销合作社、福鼎市人民政府主办;福鼎市茶产业发展领导小组承办;由福鼎市宣传部、太姥山管委会、茶产业发展中心、文体和旅游局、工信局、商务局、农业农村局、茶业协会、文化研究会、餐饮烹饪协会、旅游协会,点头镇、太姥山镇等乡镇(街道)人民政府,国投公司、信用联社,品品香、天湖、六妙、鼎白、广福、万氏留香、顺茗道、大沁、奇古枝、畲依茗、誉达、瑞达、恒春源、寻茗国际等茶企共同协办。(蔡丽军)

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