未知 时间:2016-12-22 16:27
晋江也有“爱心冰箱”了!近日,在晋江市区金玛国际酒店后面的巷子里,一家餐馆门口摆放着一个贴着“爱心冰箱”字样的冰柜,里面放着不少食物,每到中午就会有不少环卫工前来取食,在这里,他们吃到了免费午餐。
起因:看到环卫工在街头吃饭
想让他们吃好饭
昨日中午11时左右,记者来到这家名为“水煮鱼王”的餐馆。“每天都有很多环卫工在街头工作,经常看到他们端着一个饭盒就在路边用餐,挺不容易的。”餐馆老板罗女士表示,这个“爱心冰箱”的确是他们餐馆放置的,这样做的初衷就是为了帮助更多环卫工,让他们吃好饭。
罗女士说,去年上半年,当看到其他城市有“爱心冰箱”时,便想摆放一个,但一直担心别人会嫌弃食物不够新鲜,加上不懂得如何操作,因此一直未能真正去落实这件事。直到上个月,罗女士的丈夫把想法和泉州“一元公益”志愿者们分享之后,志愿者们纷纷表示支持,“只要用意是好的,食物是新鲜、干净的,可以尝试去做。”
说做就做。罗女士夫妇把店里的大冰箱拿了出来,又花500元专门制作了一个木座,装饰了一番,贴上爱心标语和相关说明,然后每天把一些当天的食物放在冰箱里。
罗女士告诉记者,他们从事餐饮行业已有15年时间,很多时候,客人点了过多的菜,然后简单夹了一点就放着,大瓶的饮料喝不完也没带走。“看到菜剩得多的或者没吃的,我们通常会建议客人打包走,而现在我们还会告诉客人,这些食物可以放在‘爱心冰箱’里,给有需要的人。”
让罗女士开心的是,客人们都很赞同,甚至有时候一口也没吃,就让工作人员打包放在“爱心冰箱”里。
现场:不到15分钟食物被领光
昨日中午12时,到了午餐时间,不少环卫工前来取食物,不到15分钟,冰箱里的食物全部被领光了。
“老板很细心,把辣的菜和不辣的菜分开在冰箱的不同层,这样我们可以根据自己的口味挑选。”向先生是附近一名环卫工,最近十多天,他每天中午都会来这里取餐。“有了这个冰箱,我们一天可以节省好几块钱。”向先生拿着两盒菜,一边说一边笑着离开。
“‘爱心冰箱’确实挺有爱心的。”一名餐馆服务员告诉记者,有时老板看到冰箱里的食物不够,还会让厨师现做几份菜放到“爱心冰箱”里。
参与制作“爱心冰箱”的志愿者苏先生也在附近做生意。他说,一个多月来,“爱心冰箱”确实发挥了作用,受到了环卫工们的欢迎,每天30多份食物总是供不应求,后来,他们建议餐馆老板告诉前来取食的人,每人限取2盒,这样就可以帮到更多人。
采访中,罗女士及志愿者们都表示,希望更多商家也能参与其中,在保证食物新鲜和干净的前提下,一同加入到爱心行动中来。(晋江新闻网)
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