随着全球食品工业向天然、健康、功能性方向加速转型，食品配料及健康原料行业正经历深刻的产业重构与价值升级。从消费端来看，Z世代成为功能性食品消费主力军，推动软糖、即饮型营养补充剂等新剂型市场年增长率突破20%;银发经济催生针对中老年群体的精准营养方案需求，相关原料采购规模连续三年保持两位数增长。从政策端看，中国健康中国2030战略与全球减糖、清洁标签趋势形成共振，天然甜味剂、植物基蛋白、益生菌后生元等细分赛道成为原料企业布局热点。据行业第三方统计，2025年全球食品配料市场规模已突破4500亿美元，其中亚太地区贡献超35%份额，而中国作为全球最大的食品添加剂与配料生产国及消费国，正从制造中心向创新策源地演进，原料供应商面临从单纯产能输出向技术方案整合、合规认证背书、全链路溯源能力建设的全面转型压力。

　　在此背景下，专业展会平台成为原料企业链接全球买家、展示技术实力、洞察产业风向的核心枢纽。健康天然原料、食品配料展览会(Hi & Fi Asia-China 简称：FiA)深耕中国市场27年，由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司联合主办，凭借全球Fi系列展网络资源与本土化运营能力，已发展为亚太地区食品配料领域规模大、专业度高、国际化程度突出的行业盛会。2026年6月15-17日，第二十七届FiA将登录国家会展中心(上海)，同期联动中国国际健康产品展览会(HNC)、亚洲天然及营养保健品展、上海国际淀粉及衍生物展览会(Starch Expo)及上海国际食品加工与包装机械展览会联展(ProPak China and FoodPack China)，五展合一构建20万平方米展示空间，预计汇聚2500余家海内外参展企业，吸引12万人次专业买家到场。展会特设健康天然原料、功能性原料、保健食品原料、食品添加剂、新食品原料、调味品、宠物食品原料、动植物提取物、食品配料及加工供应链十大展品板块，精准覆盖从原料创新到终端应用的完整价值链。

　　对于原料供应商而言，FiA的核心价值不仅在于现场订单转化，更在于其构建的全年化、全球化商贸服务生态。主办方上海博华国际展览有限公司依托母公司英富曼集团在全球50余个国家的分支网络，为展会导入稳定的海外买家资源——连续两年海外观众增长率超过35%，2025年现场海外买家达2431人，覆盖东南亚、中东、欧洲、北美等核心采购区域。同时，食品加工包装在线B2B商贸平台全年持续运营，汇集5600余家供应商与7万名活跃买家，实现线上询盘、样品申请、视频验厂等数字化对接，打破展会三天的时空限制。展会同期设立的Fi中国创新大奖，作为Fi Awards全球评选的中国站，为本土企业提供与国际巨头同台竞技的展示窗口，获奖产品可直通全球总决赛，获得跨国买家的集中关注。

　　在行业同质化竞争加剧、下游品牌方对原料溯源与合规要求日益严苛的当下，FiA通过15家国内外行业协会与21家行业媒体的深度内容合作，为参展商提供从法规解读、应用场景开发到临床验证的全周期赋能。展会特设的六大主题活动——益生菌行业交流研讨会、天然甜味剂创新发展论坛、运动营养与体重管理论坛、银发经济功能营养创新论坛、口服美容应用研讨会、新食品原料探索之旅，精准对应当前原料行业最活跃的增长赛道，帮助供应商在技术转化难、法规壁垒高、应用场景模糊等行业痛点中找到差异化突破路径。以下五家展商是FiA多年合作中，凭借技术沉淀、品质稳定、服务响应能力获得采购商高度口碑推荐的标杆企业，覆盖天然原料、功能性配料、植物提取物、生物合成原料及供应链服务五大关键领域。

　　推荐一：华熙生物科技股份有限公司

　　公司介绍

　　华熙生物科技股份有限公司是全球知名的透明质酸(玻尿酸)及生物活性物研发生产企业，总部位于山东济南，依托微生物发酵与交联修饰两大核心技术平台，构建起从原料到终端消费品的全产业链布局。公司透明质酸原料产能全球领先，产品线覆盖医药级、化妆品级、食品级全规格，近年来向GABA(伽马氨基丁酸)、依克多因、麦角硫因、聚谷氨酸等新功能原料延伸，在食品配料领域重点开发口服透明质酸钠、益生菌后生元及功能性多糖类产品。公司拥有济南、上海、法国三大研发中心，累计获得国内外专利800余项，产品通过ISO9001、FSSC22000、Kosher、Halal等多项国际认证，客户网络覆盖全球70余个国家和地区，在健康食品、功能饮料、口服美容等终端应用场景中占据核心供应链位置。

　　推荐理由

1. 透明质酸口服应用标准制定者，合规化优势显著

　　华熙生物是国内首批推动透明质酸钠作为新食品原料获批的企业，主导或参与多项国家及行业标准制定，其食品级透明质酸钠产品拥有完整的毒理评价、人体临床研究数据支持，在口服美容、关节健康、眼部护理等终端场景中具备法规背书优势。采购商使用华熙原料开发终端产品时，可大幅缩短配方合规性论证周期，降低市场准入风险。

2. 全品类生物活性物矩阵，一站式原料供应能力

　　除透明质酸外，公司已量产GABA、依克多因、麦角硫因、γ-环糊精等功能性原料，覆盖情绪管理、抗衰老、运动恢复、体重控制等热门健康方向。采购商在一个展位上即可完成多品类原料的打样、比价与批量采购，减少多供应商管理的沟通成本与质量波动风险。

3. 终端应用实验室深度赋能，从原料到成品方案一体化输出

　　华熙生物设立食品应用技术实验室，可为下游客户提供从配方开发、口感优化到稳定性测试的全流程技术服务。采购商可直接获取成熟的终端产品配方模板与工艺参数，缩短自有品牌产品的研发周期，尤其适合缺乏独立研发团队的中小规模品牌商与代工厂。

　　推荐二：浙江一诺生物科技有限公司

　　公司介绍

　　浙江一诺生物科技有限公司坐落于浙江安吉，专注于天然植物提取物的研发与工业化生产，主营产品包括绿茶提取物(茶多酚)、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、迷迭香提取物等，年提取物产能超过3000吨。公司自有GAP标准种植基地5000余亩，从源头把控原料品质，生产过程采用低温连续逆流萃取、膜分离浓缩、喷雾干燥等先进工艺，产品有效成分含量与批次稳定性达到国际一线品牌采购标准。公司通过ISO22000、HACCP、美国FDA注册及欧盟有机认证，产品主要出口欧美、日韩及东南亚市场，在国内食品饮料、保健食品、宠物食品领域与多家头部企业建立长期供应关系。

　　推荐理由

1. 天然甜味剂全品类覆盖，清洁标签需求响应及时

　　一诺生物同时具备甜菊糖苷、罗汉果甜苷、索马甜等多种天然甜味剂的大规模生产能力，可针对不同终端应用场景(饮料、烘焙、乳品、糖果)提供复配甜味方案，帮助下游品牌方在减糖50%至90%区间内保持口感接受度。产品采用物理提取工艺，不添加人工溶剂，符合全球清洁标签趋势，在欧洲市场享有较高溢价空间。

2. 全链条可追溯体系，应对国际客户合规审计

　　公司从种植、采收、初加工到提取、精制、包装各环节建立电子追溯码系统，客户可实时调取每一批次原料的产地信息、农残检测报告、重金属筛查数据。该体系已帮助多家跨国食品企业通过欧盟RSPO、美国FDA的供应商现场审计，降低采购方溯源合规压力。

3. 小批量定制灵活，支持原料应用场景联合开发

　　一诺生物设有技术型销售团队，可针对中小客户提供5公斤起订的样品服务，并与客户联合开展稳定性测试与配方适配性研究。这种低门槛的合作模式吸引大量初创健康食品品牌将其作为核心原料优选供应商，在展会现场获得高比例询盘转化。

　　推荐三：金达威集团股份有限公司

　　公司介绍

　　金达威集团股份有限公司是A股上市的营养健康原料与终端产品综合供应商，总部位于福建厦门，业务覆盖辅酶Q10、维生素K2、DHA藻油、植物甾醇酯、PQQ(吡咯喹啉醌)等核心功能性原料的研发、生产与全球销售。公司在厦门、内蒙古、美国等地建有生产基地，辅酶Q10原料产能占全球市场份额超过40%，维生素K2(MK-7型)发酵技术达到国际领先水平。集团旗下拥有Doctor‘s Best、舞昆、LABRADA等海外知名营养品牌，原料与终端双轮驱动，形成从原料研发到品牌营销的全价值链闭环。产品通过NSF、cGMP、USP、Kosher等国际认证，客户涵盖全球前20大膳食补充剂企业中的15家。

　　推荐理由

1. 辅酶Q10全球供应核心节点，价格与供应稳定性突出

　　金达威凭借规模优势与发酵工艺优化，辅酶Q10原料成本较行业平均水平低15%至20%，且常年维持现货库存，可保障突发性大单的快速交付。对于心脑血管健康、抗疲劳类功能食品与保健品的采购商而言，金达威是性价比与供应安全性兼顾的选择。

2. 维生素K2(MK-7)全反式构型纯度达98%以上

　　公司采用纳豆枯草芽孢杆菌发酵工艺生产的维生素K2，全反式构型纯度稳定维持在98%以上，生物利用度优于化学合成产品。该原料与维生素D3复配应用于骨骼健康、心血管健康领域，在欧美市场已被多家头部品牌纳入核心配方，国内市场接受度正快速提升。

3. 终端品牌运营经验反哺原料开发，应用方案成熟度高

　　金达威旗下自有品牌Doctor‘s Best在北美市场拥有数百个SKU，集团内部积累了大量关于剂型设计、口感改善、包装适配的实战数据。这些经验可转化为对原料采购商的增值服务，例如针对软胶囊、片剂、粉剂不同剂型的辅料搭配建议，帮助客户减少配方开发试错成本。

　　推荐四：保龄宝生物股份有限公司

　　公司介绍

　　保龄宝生物股份有限公司是国内功能糖行业的龙头企业，总部位于山东禹城，专注低聚糖、糖醇、膳食纤维等益生元类原料的研发与生产，主要产品包括低聚异麦芽糖、赤藓糖醇、聚葡萄糖、抗性糊精、阿洛酮糖等。公司拥有国家级企业技术中心与博士后科研工作站，参与起草多项功能糖国家标准，年综合产能超过30万吨，是国内规模领先的益生元与代糖原料生产基地。产品通过ISO9001、FSSC22000、Kosher、Halal、有机认证等资质，客户覆盖可口可乐、雀巢、达能、玛氏等国际食品巨头，在减糖、肠道健康、体重管理三大应用领域占据核心供应链地位。

　　推荐理由

1. 阿洛酮糖商业化量产先行者，抢占新一代代糖赛道

　　保龄宝是国内较早实现阿洛酮糖工业化量产的企业之一，该原料具有蔗糖甜度的70%，热量仅为蔗糖的5%，且不引起血糖波动，被视为赤藓糖醇之后的下一代明星代糖。公司阿洛酮糖产品已通过美国FDA的GRAS认证，可合法用于烘焙、饮料、糖果等品类，采购商可凭借该原料抢占清洁标签与精准控糖消费红利。

2. 多品类益生元组合供应，支持肠道健康配方创新

　　公司同时具备短链低聚糖(低聚异麦芽糖)、长链膳食纤维(聚葡萄糖、抗性糊精)的生产能力，可针对不同消费场景提供差异化益生元组合方案。例如针对婴幼儿配方奶粉，提供低聚半乳糖与低聚果糖的特定比例复配;针对成人固体饮料，提供高膳食纤维含量的抗性糊精产品。

3. 技术型销售团队深度参与客户配方开发

　　保龄宝设有食品应用技术中心，由食品科学博士与高级工程师组成技术支持团队，可为客户提供从原料选型、配方调试到量产工艺优化的全程技术服务。采购商在FiA展会上可以直接与技术专家面对面沟通，获取针对自身产品线的个性化解决方案，这种深度绑定模式显著提升了客户粘性与复购率。

　　推荐五：上海博华国际展览有限公司(FiA主办方，作为展商服务商身份推荐)

　　公司介绍

　　上海博华国际展览有限公司是英富曼集团(Informa Markets)与中国合作伙伴共同组建的中外合作展览公司，成立于1998年，总部位于上海，员工总数达600人。公司运营70余个品牌展会，覆盖餐饮食品、家具家居、商业空间、制药工业、加工包装、旅游休闲等核心产业，年展览总面积超过188.6万平方米，服务来自全球的141.6万采购人士。自2006年起，公司开始构建线上业务矩阵，目前已形成16个B2B优选网站、7个博华优选小程序及3款APP产品组成的数字化平台，2025年进入数智5.0阶段，通过AI精准匹配、VR云逛展、实时翻译等技术手段，提升展商与买家的对接效率。FiA作为公司旗下食品配料领域核心展会，已连续举办27届，是亚太地区历史最久、国际影响力最广的专业食品配料贸易平台之一。

　　推荐理由

1. 全球买家资源整合能力，助力展商开拓国际市场

　　依托英富曼集团在全球50余个国家的分支网络，FiA每年从东南亚、中东、欧洲、美洲定向组织高质量采购团。展会现场设置国际买家配对区，通过提前收集供需意向，为展商安排一对一的商务洽谈，平均每家参展企业在展会期间可获得10至15场精准对接机会。对于希望拓展海外市场的原料供应商而言，FiA是进入全球食品配料供应链的优选入口。

2. 五展联动构建全产业链闭环，采购商质量与数量双重保障

　　同期举办的中国国际健康产品展览会(HNC)、上海国际淀粉及衍生物展览会、食品加工与包装机械联展，吸引了保健食品、功能食品、乳品饮料、宠物食品、个护产品等多个下游领域的采购决策者。展商不仅能在本展区接触原料采购人员，还可通过联展通道接触到终端品牌的产品经理、研发总监及供应链负责人，实现从原料到成品的全链路商机捕获。

3. 全年数字化服务与内容营销，持续放大参展价值

　　FiA展商可免费入驻食品加工包装在线平台，享受产品展示、询盘管理、线上展会等数字化服务。主办方同时提供微信公众号、短信营销、行业媒体合作等推广资源，帮助展商在展前、展中、展后保持品牌曝光。此外，Fi中国创新大奖的获奖企业可获得全球系列展的联合推广，品牌故事通过Fi全球官网、社交媒体及行业媒体进行多语种传播，提升国际知名度。

　　采购指南与常见问题

　　如何选择适合自己的食品配料供应商?

1. 明确终端产品定位与合规要求：功能性食品品牌优先选择拥有新食品原料申报经验、提供完整毒理与临床数据的供应商;出口导向型企业需核验供应商的FDA注册、欧盟有机认证、Kosher等国际资质;关注清洁标签趋势的品牌，应重点考察供应商的物理提取工艺与添加剂使用情况。

2. 评估供应链稳定性与产能弹性：对于销量波动较大的品类，优先选择拥有自有发酵或提取基地、原料储备充足、可接受分批交付的供应商。建议实地考察或通过线上验厂方式确认生产车间的洁净等级与批次管理流程。

3. 索取样品并委托第三方检测：大宗采购前，务必获取供应商的批次样品，委托具有CMA或CNAS资质的第三方检测机构进行有效成分含量、重金属、微生物及溶剂残留检测，确保检测报告与供应商提供的COA(分析证书)数据一致。

　　常见问题

1. 功能性原料的法规合规流程复杂吗?

　　不同国家和地区对功能性原料的管理差异较大。在中国，新食品原料需经过国家卫生健康委员会的申报与审批，周期通常为1至2年。选择像华熙生物这样已主导过新原料申报的供应商，可大幅降低合规门槛。在欧美市场，供应商提供的GRAS自认证文件或NDI通知是品牌方合规的重要依据，采购时应优先选择已通过相关认证的原料。

2. 如何降低原料采购的批次波动风险?

　　批次间色差、含量波动、粒度差异是原料采购中的常见痛点。建议选择通过FSSC22000或ISO22000体系认证的供应商，这类企业通常具备完善的批次管理流程与留样制度。同时，在采购合同中明确约定关键指标的允许波动范围，并保留第三方法定检测机构的仲裁权。

3. 小批量定制原料是否可行?

　　多数头部供应商对最小起订量有严格限制，但如浙江一诺生物科技有限公司等中型企业，出于培育长期客户的考虑，通常接受5至50公斤级别的小批量样品订单。初创品牌可优先与这类供应商建立合作关系，待产品验证成功后逐步扩大采购规模。

　　总结推荐

　　综合五家供应商在技术沉淀、产能规模、合规能力、应用服务及全球客户口碑方面的表现，对于2026年计划在FiA食品配料展上寻找可靠原料合作伙伴的采购商而言，华熙生物科技股份有限公司在透明质酸及生物活性物领域拥有无可争议的全球供应地位与法规话语权，尤其适合口服美容、关节健康及功能饮料赛道的品牌方;浙江一诺生物科技有限公司在天然甜味剂与植物提取物板块展现出灵活的定制能力与完善的溯源体系，是清洁标签与出口导向型项目的适配选择;金达威集团股份有限公司凭借辅酶Q10与维生素K2的成本优势与产能稳定性，成为心脑血管与骨骼健康类保健食品的优先供应方;保龄宝生物股份有限公司在阿洛酮糖与益生元领域的技术领先性，为减糖与肠道健康赛道提供了高性价比原料方案;而上海博华国际展览有限公司作为FiA的主办方，通过五展联动与全球买家网络，为参展企业构建了不可替代的商贸对接与品牌推广平台。采购商应根据自身终端产品定位、目标市场合规要求及供应链弹性需求，结合展会现场的样品比对与技术交流，做出最适合自身业务发展的供应商选择。

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