海峡经济网 时间:2023-04-12 17:58
4月12日,首届柘荣高山白茶祭茶·开市仪式暨“福茶杯”省赛柘荣高山白茶赛区启动仪式在柘荣县城郊乡岭边亭村梨坪自然村隆重举行,本次活动的主题为“春风里·享茶韵·喜开市”。活动从柘荣古老的祭茶祈福仪式中拉开序幕,柘荣高山白茶也在当天正式开市交易。活动还邀请了省、市、县各级茶叶专家进行专业品鉴一起品味“柘荣高山白茶”的茶韵醇香。
活动现场,还举办了柘荣高山白毫银针斗茶赛颁奖仪式、沙龙访谈和柘荣高山白茶合作签约仪式。
柘荣县被誉为养生天堂、长寿福地,是中国高山白茶之乡、中国白茶产业集群核心区,其“高山云雾出名茶"的独特环境,成就了“柘荣高山白茶”卓越的品质,柘荣高山白茶以其芽壮毫显、色白形美,香浓味醇显山韵的独特风味,倍受大众青睐。作为中国白茶原产地之一,种植技术、制茶工艺历经千年积累,有着400多年的确切文字记载,至今依然在民间遗存,绵延茶香穿越历史,焕发出新的韵味。
柘荣县位于福建省东北部,海拔600至1200米的高山丛林雾海中遍布7.2万亩茶园。得天独厚的产茶环境、独特优良的茶青品质,形成单株有机、高山野放、荒野高枞等种植模式和传统创新炭焙制作工艺。
截止2022年底,全县茶叶种植面积7万多亩,其中农民人均茶园近1亩,位居全省前列,实现全产业链总产值15亿元,税收收入近900万元,有力助推柘荣乡村振兴。
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