会议指出，食品安全专家委员会的成立，是为了更好地借助专家们在长期从事与食品相关工作中积累总结的丰富经验，准确研判食品安全形势，寻找食品安全最突出的矛盾问题和最紧迫的现实需求，客观分析内因外境，科学合理决策，扎实有效履职，推进我市食品安全监管工作更具前瞻性、科学性、规范性和实效性。

　　会议要求，要积极为我市食品安全献计献策，更好地发挥学科专长，客观公正地为我市食品安全决策制定、风险评估预警、重大安全事故处置、科研培训、知识普及宣传等方面提出可行性意见建议。（卢素平）