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海峡经济网 时间:2026-06-16 17:55
依托百年食品底蕴，借力三甲中医专业力量，近日，古龙药膳堂于厦门盛大开业。本次开业是百年老字号古龙食品与厦门市中医院深度携手的重磅成果，双方立足“食药同源”传统理念，打通中医专业研发与现代化食品生产全链条，正式拉开老字号食品健康化、专业化升级全新序幕。
民以食为养，养以药为根。本次跨界合作构建起专业清晰的分工体系：厦门市中医院发挥中医药专业优势，提供正统食疗配方、中医理论支撑与全程技术指导；拥有百年食品制造积淀的古龙食品，则依托成熟生产线、标准化加工工艺完成食疗产品规模化、规范化生产，让传统中医食疗方走出药房，成为大众日常可便捷享用的标准化食养好物。
开业现场多款食疗成品直观展现“食药同源”独特魅力，吸引大批市民驻足品鉴。文火慢炖的参芪茯苓老鸡汤口感醇厚温润，健脾补气；阿胶八珍五红粥软糯绵密，养血调和，一口便能感受传统食疗温润滋养的特质。麦冬莲子雪梨羹、玉竹桔梗雪耳羹、陈皮瘦肉汤、石斛白鸭汤等多款特色食养礼盒同步亮相，丰富品类覆盖润燥、补气、养阴、健脾等多元日常调养需求，将晦涩的中医养生理论转化为适口、便捷的餐桌美味。
值得一提的是，开业现场一个萌萌哒、可爱讨喜、身着五行五色衣的卡通版中医神造型很是吸引人们眼球，它是由著名漫画家、福建省漫画研究会执行会长刘奎宁老师原创设计的，除了代言古龙药膳堂，接下来还将推出“中医神”的中医药膳知识绘本以及各种系列文创衍生品。
事实上，古龙食品深耕健康滋补赛道早已布局多年。伴随全民健康消费浪潮兴起，企业持续加码研发创新，运用现代化食品工艺打磨多款滋补汤羹、养生羹品，率先布局大众泛滋补市场，收获广泛市场认可。而此次与厦门市中医院达成深度战略合作，是品牌发展的关键转折点，实现从大众“泛滋补”到中医“精准食养”的跨越式升级。区别于普通养生食品，全新系列产品均依托正统中医药理论研发，遵循辨证调养思路，兼顾风味、安全与养生实效，大幅提升产品专业健康价值，重塑食疗食品行业新标准。
立足开业新起点，古龙食品表示，未来将持续深化与厦门市中医院的产学研协同合作，持续深挖“食药同源”文化与产业价值，不断丰富精准食养产品矩阵，优化标准化生产体系。企业将以老字号担当传承传统食疗文化，用现代化产业力量简化养生门槛，让专业、安全、美味的中医食养产品走进千家万户，持续引领传统食品行业向精细化、专业化、健康化高质量发展。（刘子缌）
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