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海峡经济网 时间:2020-11-06 11:45
最近不少消费者发现，福州各大商超的猪肉价格持续下降。猪肉价格迎来拐点，进入下降通道了吗？记者4日采访福州相关企业后获悉，随着上市肉猪量的持续增加，四季度供需关系将进一步缓和，总体来看，四季度猪肉价格大概率比去年同期低。
从去年到今年一段时间里，猪肉价格一直居高不下。今年上半年猪肉价格一度有所下降，但是后期又出现了上涨。最近一段时间，福州市场上的猪肉价格又开始下降了。
“目前，本地市场上，生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为32.46元/公斤、42.29元/公斤、57.58元/公斤，与前周相比，跌幅为3.19%、3%、1.21%。受市场整体消费疲软的影响，预计猪肉价格将震荡运行。”省城市副食品调控基地人士表示，目前，猪肉价格一直保持小幅下跌的态势。
在福州的商超中，猪肉价格下降更加明显。例如，3、4月份时，每斤33元的猪脚，现在每斤只要21.99元；每斤34元左右的瘦肉，也降至每斤21.9元。
猪肉价格下滑的具体原因有哪些？肉价的拐点是否已经到来？
省城市副食品调控基地人士表示，价格的变动与供应量相关。自去年9月以来，全省生猪和能繁母猪生产保持恢复向好态势，我省今年又制定了《关于金融支持生猪产业发展的实施意见》，省农行共为全省生猪产业授信40多亿元，全力支持生猪养殖、屠宰加工、冷链物流、饲料生产等领域金融需求。随着产能的不断释放，生猪供应量不断提升。此外，今年1月至9月国内的猪肉进口量同比增长一倍多，明显促进了猪肉价格的回落。
商家预计，随着供应量的上升，四季度和明年市场上猪肉的总体价格趋势是震荡回落，或者说震荡下行。明年元旦、春节前后，由于猪肉需求旺盛可能带来时令性价格回涨，但很可能只是短暂反弹，而且涨幅也有限，不会影响整体向下趋势。
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